Einladung zum Gourmet Club an die Costa Brava | Spanien
Unser Gourmet Club geht bereits im Herbst 2019 in die nächste Runde: Wir laden Sie herzlich ein, mit uns die Costa Brava kulinarisch zu erkunden.
Für die dritte Ausgabe unseres Gourmet Clubs haben wir uns die Region rund um Girona ausgesucht. Vom 24.-27. Oktober 2019 haben wir ein abwechslungsreiches Programm mit vielen Highlights in dieser wunderschönen Destination zusammengestellt.
Der Gourmet Club des MICE Clubs möchte die Feinschmecker unter den Eventplanern zu einem hochverdichteten Networking zusammenbringen, bei dem der intensive Austausch unter den Teilnehmern im Fokus steht, während auf Sales-Aktivitäten und Site Inspections nahezu vollständig verzichtet wird.
Erfahren Sie in dieser Terminankündigung alles über die Idee, das Programm und die Teilnahmebedingungen und wie Sie sich zum Gourmet Club anmelden können. Achtung: Die Anmeldefrist endet am 12. Juli 2019.
WAS IST DER MICE CLUB GOURMET CLUB?
Mit dem MICE Club Gourmet Club möchte ich meine Liebe zum Wein und zu exzellenter Kulinarik mit lieben Branchenkollegen und neuen Freunden innerhalb der Branche teilen.
Dabei umtreiben mich gleich zwei wesentliche Leidenschaften:
- In unserer schnelllebigen Branche fehlen häufig die Zeit und die Muße, sich bei einem guten Glas Wein und einem genussreichen Essen untereinander auszutauschen.
- Und wer mich kennt, weiß, dass ich kein Freund von oftmals stupiden Hotelbesichtigungen und austauschbaren Sales-Botschaften bin.
Ich bin fest davon überzeugt, dass eine tolle Destination und deren Leistungsträger einfach ihre Produkte sprechen lassen sollen. Denn nur wer in eine Destination mit all ihren Sinnen und Erlebnissen, Genüssen und Entdeckungen vollends eintaucht, kann ihren Zauber und ihre Authentizität am eigenen Leib erfahren.
Genau das möchte ich mit dem Gourmet Club initiieren: Die Rückbesinnung auf die traditionellen Werte einer Destination, das Kennenlernen von Land und Leuten und das sinnliche Erleben von lokaler Kunst und Kultur, die mit der jeweiligen Destination verwurzelt sind.
DIE PROGRAMMHIGHLIGHTS DES GOURMET CLUBS
Tag 1:
Ankunft in Barcelona am frühen Abend. Wir fahren gleich weiter an die Costa Brava zu unserer Unterkunft für die kommenden drei Tage: Das wunderschön gelegene Hostal de La Gavina war das erste Hotel Spaniens, das in den Verbund der Leading Hotels of the World aufgenommen wurde. In der am Strand gelegenen La Taverna del Mar genießen wir ein stimmungsvolles Abendessen in lockerem Ambiente.
Tag 2:
Am Vormittag bewegen wir uns entlang des Weinpfads in der Calonge, um Tradition und Zukunft der Weinindustrie gleichermaßen zu entdecken. Wir werden zwei ikonische Weingüter auf unserem Weg besuchen und treffen auf Einheimische, die einerseits die jahrhundertealte Tradition der Weinproduktion pflegen und andererseits mit modernsten Technologien arbeiten.
In einem der traditionellsten Fischereihäfen der Costa Brava besuchen wir die Schiffswerft, erfahren alles Wissenswerte zu den Fangmethoden und kochen auf dem Fischmarkt gemeinsam mit den lokalen Fischern traditionelle Fischgerichte der Region.
Nach einer ausgiebigen Pause in unserem Hotel starten wir zu unserem Dinner in einem Michelin-Stern-Restaurant.
Tag 3:
Im wunderschönen Weingut Brugarol besichtigen wir einen unterirdisch gelegenen Keller und lassen die preisgekrönte Architektur (Pritzker Preis 2017) auf uns wirken, bevor wir im Herrenhaus einen ausgiebigen Brunch genießen.
Am Nachmittag lassen wir uns vom Zusammenspiel von Wein und klassischer Musik überraschen: Wir probieren die Weine zweimal - einmal vor und einmal während eines auf dem Cello dargebotenen Musikstücks. Sie werden überrascht sein, wie sehr Musik unsere Sinne beeinflusst.
Zum krönenden Abschluss unserer Reise lassen wir uns im Fine Dining-Restaurant unseres Hotels verwöhnen.
Tag 4:
Abreise
Änderungen vorbehalten.
DAS LEISTUNGSPAKET ZUR TEILNAHME AM GOURMET CLUB
- Lufthansa Lounge Zugang und Flug ab Flughafen Frankfurt nach Barcelona und zurück, dank freundlicher Unterstützung von PRO SKY
LH1132 24OCT FRABCN 1605 1805
LH1127 27OCT BCNFRA 1255 1505 - Drei Übernachtungen/Frühstück im Hotel Hostal de La Gavina *****S
- inkl. Rahmenprogramm, Mahlzeiten und Transfers während der gesamten Reise
- Alle Leistungen und Extras im Hotel (z.B. Room Service, Spa-Anwendungen, Mini-Bar, etc.), die der Teilnehmer außerhalb des vom Veranstalter bereitgestellten Programms in Anspruch nimmt, zahlt dieser auf eigene Kosten. Ebenso erfolgt die Anreise zum/vom Flughafen Frankfurt in Eigenregie und zu Lasten des Teilnehmers.
Der Teilnahmebeitrag für dieses Leistungspaket beträgt EUR 399 netto (zzgl. USt.).
Bitte beachten Sie:
Die Teilnehmerzahl ist auf maximal 10 Teilnehmer begrenzt. Der Veranstalter behält sich eine Auswahl der Teilnehmer vor. Die Anmeldung stellt insofern keine Teilnahmebestätigung dar. Nach Ablauf der Anmeldefrist am 12. Juli 2019 erhalten alle Interessenten eine Rückmeldung per E-Mail über ihre Teilnahme. Die Veranstaltung richtet sich ausschließlich an Meeting- und Eventplaner, die auch Veranstaltungen im Ausland organisieren.
UNSERE UNTERKUNFT AN DER COSTA BRAVA: HOSTAL DE LA GAVINA
Das Hostal de La Gavina hat 74 Zimmer, die jedes für sich individuell gestaltet und dekoriert wurden. Die Hotelzimmer spiegeln das bedeutende künstlerische Erbe des Hauses wider, das bis ins letzte Detail bewahrt und gepflegt wird.
Im Rahmen unseres Aufenthaltes werden wir auch zwei der Restaurant-Outlets besuchen:
Die La Taverna del Mar befindet sich am Strand von Sant Pol, zwei Gehminuten vom Hotel entfernt. Ihre privilegierte Lage bietet den besten Meerblick der gesamten Bucht und ist mit ihrem mediterranen und eleganten Stil eine Referenz der regionalen Gastronomie.
Das Candlelight Restaurant von Romain Fornell repräsentiert die klassisch romantische und elegante Essenz des Hostal de La Gavina.
Die Speisekarte, erstellt von Fornell, Michelin-Sternekoch für das Caelis in Barcelona, bietet eine Neuinterpretation von Klassikern wie Escoffier und eine Verbindung von Tradition und Avantgarde in Eigenkreation. Wagemut, Instinkt, Balance und Leidenschaft sind die anderen Achsen, auf denen sein gastronomischer Vorschlag basiert. Ein Weinkeller mit über 200 Referenzen von Weinen verschiedener Herkunft heißt die Gäste willkommen. Das Candlelight bietet zusätzlich zu dem eleganten Innenraum eine intime und romantische Terrasse.
ANMELDUNG ZUM GOURMET CLUB AN DIE COSTA BRAVA
Hier finden Sie unser Anmeldeformular für den Gourmet Club.
Sehen wir uns an der Costa Brava?
Viele Grüße
Ihr Dominik Deubner
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Bildquellen: PTCBG, FIL Mediterranean, Hostal de La Gavina