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7 Tipps, wie mit Wein eine erfolgreiche Mitarbeiter- oder Kundenveranstaltung gelingt

Als ehemaliger Weinhändler und Liebhaber von Weinen aus aller Welt gründete Oliver Pechstein 2005 INVINO Event und ist seitdem – dank seines unvergleichlichen Animationstalents und seiner ganz und gar nicht alltäglichen Persönlichkeit – die Seele und die treibende Kraft des Unternehmens. Er lebt in Bordeaux und hat im Laufe der Jahre mit seiner Mitarbeiterin und rechten Hand Khadija ein Team aufgebaut, das die Werte des Unternehmens widerspiegelt: Geselligkeit und Sorgfalt, Lockerheit und Professionalität, Originalität und Effektivität. Dank seiner deutschen Wurzeln und seiner Sprachkenntnisse bietet er seine Animationen auch in Deutschland an. Diese erfreuen sich in Frankfurt und Köln des gleichen Erfolgs wie in Frankreich. Geprägt von zwei Kulturen zeichnet Oliver sich durch den unkonventionellen Charakter eines lebenslustigen Südwestfranzosen aus, dem die deutsche Disziplin nicht abhandengekommen ist.

Oliver Pechstein beim Weincasino in seinem Element

Ziel seines Konzepts ist es, die Weinverkostung mithilfe von Spielen, Geschichten, skurrilen Anekdoten und Inszenierungen als eine gesellige und unterhaltsame Show zu gestalten. INVINO Event produziert jährlich mehr als einhundert Animationen rund um Spiel, Wein und Gastronomie. Die stets maßgeschneiderten und umfassenden Animationen eignen sich ebenso gut für Betriebsseminare wie für festliche Anlässe. Die begeisternden, lehrreichen und interaktiven Animationen bieten die Weinliebhaber auf Französisch, Englisch und Deutsch für Gruppen von bis zu 3.000 Personen an. INVINO Event ist seit seiner Gründung Mitglied des Cinéréa International Netzwerkes mit neun Partnern in Frankreich, Europa und Amerika.

Für den MICE Club hat uns Oliver seine 7 Tipps verraten, wie mit Wein eine erfolgreiche Mitarbeiter- oder Kundenveranstaltung gelingt.

1. Zugänglichkeit
Den kennen wir alle, den Sommelier im Top-Restaurants, der sich als „Wein-Diktator“ aufspielt. Bleiben wir mal am Boden: es geht doch „nur“ um mit Liebe, Passion und viel harter Arbeit vergorenen Traubensaft, der dafür gemacht wurde, uns Freude und Genuss zu verschaffen. Jeder sollte Wein auf seine eigene Art genießen können, ohne dass ihm/ihr irgendeiner alles vorschreibt. Das persönliche Empfinden und aktive Erleben Ihrer Gäste sind entscheidend für den Erfolg Ihres Events. Und das funktioniert nur ohne elitäres Tamtam.

2. Kultureller Aspekt
Wein und KULTURen sind seit jeher eng miteinander verbunden: Ägypten, Persien, Griechenland, Rom … Goethe. Vom Göttertrank über die Kelche der frühen Eliten zum festen Bestandteil unserer heutigen Tischkultur. Der Schatz an Geschichten und bisweilen skurrilen Anekdoten ist riesig und belebt, als fester Bestandteil, unsere Weinanimationen.

3. Spaß
Das wissen wir von unseren Kindern: Spaß beim Lernen ist eine entscheidende Voraussetzung für den Erfolg. Bei Corporate Events ist es genauso: Humor und Spaß lockern die Stimmung auf und steigern somit das positive Erleben Ihrer Veranstaltung. Das Aufnahmevermögen der Gäste wächst und möglicherweise bestehende Spannungen werden aufgelockert. Als tragendes Element unserer Animationen verbindet das „Oenotainment“ Wein mit Spaß.

4. Interaktivität
Das aktive Teilnehmen erscheint mir als die logische Folgerung des „Spaß-Elements“: Je aktiver Ihre Gäste an Ihrem Event teilnehmen, desto mehr wirkt es in ihren Herzen und Köpfen nach. Für mich steht passives Zuschauen gleich mit „sich berieseln lassen“ - ein absolutes No-Go. Aus diesem Grund stehen bei uns die Gäste im Mittelpunkt der Animation. Als aktive Teilnehmer wird jedeR zu seinem eigenen „Sommelier“.

In der Wine Making Academy® kredenzen die Teilnehmer ihre eigene Cuvée

5. Originell
Viele von uns sind heute übersättigt von Veranstaltungen mit Sektempfang, Büffet, Musik aus der Konserve … Sie wollen Ihren Gästen etwas bieten, das sie erstaunt & bewegt, etwas Originelles? Ein Kasino, bei dem sich alle Spieltische um Wein und/oder Gastronomie drehen, ist etwas Besonderes. Ein Teambuilding, bei dem Sie – wie richtige Winzer - Ihre Cuvée kreieren, das Weinetikett entwerfen und einen pfiffigen Marketingansatz erarbeiten, ist cool und konstruktiv.

6. Etwas mitnehmen
Wenn Ihnen Ihre Gäste nach dem Event sagen - „Herzlichen Dank, das war ein außergewöhnlicher Abend. Ich hatte einen Riesenspaß und außerdem habe ich noch viel über Wein gelernt“ - dann wissen Sie, dass Sie ins Schwarze getroffen haben. Ihre Gäste nehmen etwas ganz Persönliches für sich mit nach Hause … Dank Ihnen und Ihrer gelungenen Veranstaltung.

7. Positiver Imagetransfer
Egal welches Produkt oder welche Dienstleistung Sie produzieren und vertreiben, es geht dabei logischerweise eher trocken, technisch und ernst zu. Es geht um Business. Unsere Weinanimationen bringen ganz andere Aspekte in Ihren „Geschäftsalltag“: entspannter Austausch, Genuss mit Spaß und Niveau, originelle und interaktive Unterhaltung … einfach mal nur Mensch sein.

Ihr Image und die persönliche Beziehung zu Ihren Kunden oder Mitarbeitern ist ein entscheidender Erfolgsfaktor. Nutzen Sie das positive Image von Wein und unseren Animationen mit KULTurfaktor.

Ausführliche Informationen zu INVINO Event finden sich auf der Internetseite: www.invino-event.com


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Bildquelle: INVINO Event

Autor: Dominik Deubner

Veröffentlicht am: 26.09.2017


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